闷在家里无聊，就拿长焦拍楼下的树叶，全是隔着窗玻璃，拍着玩的。

这张是7号拍的，阴天色温高一些，白平衡有一点不对。

好了，检讨暂告一个段落。发点片子。

继续检讨。

这张倒没有什么大问题，只是那张垃圾纸头当时没有捡掉，现在看上去相当的碍眼。

这张用了长焦来压缩景深，但遗憾的是角度没有选好，长长的一列火车被压缩成一堆。

这 张的想法是好的，不过用光圈形成的星芒明显不够好看。虽然我那天带了星光镜，不过却没有带上同口径的标头（我的三只镜头分别是三种口径，汗）。后来才想到 可以手持52MM的星光镜放在62MM的长焦镜头前，反正是APS幅面的，小一点口径也关系不大。我后来试了一下，在取景器里几乎看不出暗角来。

当然最需要检讨的还是大姑所说的：偶们被MT放鸽子已经不止一回了。看来还是偶的RP差啊。

今天和令狐讨论了一下昨天发的那张道叉灯的片子。

令狐指出了片中的另一个技术问题：广角夸张得有些过。他建议我应该让天空的比例更大 一些，并且背景更纯净一些。其实我当时拍的时候的想法比较简单，只是想突出这个道叉灯，并且用火车车厢作背景来表达环境。但实际的情况是，道叉灯比火车小 得多所以我用了广角＋近距拍摄。结果因为太近，所以广角变形大了。

现在想想，如果改到35mm端，并且后退几步再向左偏一点，结果应该要好一些。

令狐还提到一个问题就是背景上的火车，因为火车远大于道灯，会影响到主题。他是用大光圈虚化的手法来突出道灯的，但是因为后期用了黑白化处理，这种突出效果有所损失。而我用广角近拍的一个用意也是在于利用广角的透视来拉开二者的距离感——可惜效果有限。

下次要找一只离火车皮远一点的道灯来拍。

因为好不容易盼来了好天气，刚好令狐也终于有点空，于是计划出来外拍一次。最初我是联系了一个MT的，8过周五晚上再问她时，她说周六要加班，出不来。没办法，只要改拍火车。

本来拍火车也没啥不好，那天的天气也很好，可惜就是感觉状态不对，没有什么想法。最后拍了几十张就和令狐去星光逛了逛，看到一架二手的莱卡，真毒啊。

因为这次失败的片子太多，分几次来检讨吧。

这张拍的时候应该说还是有一点想法的，但是因为当时的时机不够好，太阳太强了，导致画面的光比过大，天空完全过曝。现在这张是后期做了一档减曝的，结果地面又略暗了一点。当时应该使用灰渐变的——没带。

这张虽然曝光准确——顺光要再不准就不用混了。失败是失败在构图上，这个道叉灯太过于居中了，特别是跟令狐在同一位置所拍的片子相比之下——他那张的构图比我这张要好不少。

上周六天气真好啊，可惜没能找到模特——找到的模特临时有事。只好跟令狐修改计划，去拍火车。可能是因为下雨太久，一直没有外拍缘故，这次感觉相当失败。想当年万竹园外拍那次回来，令狐就说：以后不可以再这样无目的地外拍了。结果这次还是没有克制住——都憋坏了。

要换作往常，我一般是一拍回来就迫不及待地处理片子的，但是这回看了片子以后我就没有动力去修了——犯了很多低级错误。

先上一张花絮片吧。

南浦站门口抓拍，用NI做了反转负冲，减了绿饱和，加了红饱和及暗部细节。

周六应邀与几位FB分子一起来到位于上海西北商业区之一的五角场，品尝了这家本帮菜饭店的招牌美食。

之所以要说这里是卧虎藏龙，是因为几个原因：首先，五角场虽然不是地处市中心的闹市区，却出现这么一家高水准的本帮菜饭店；其次，饭店在一楼的店面虽然不大，但是上到二楼三楼却是豁然开朗；最重要的一点是，这里的厨师长可是有来头的哦——卖个关子，想知道的就亲自去问他本人吧。

还有一点必须要说的就是：虽然这里有高标准的美食，但是价格还是很实惠大。

FB地点 座落于五角场的翔明轩大酒店。

上到三楼 古香古色的环境。 Peachsai看到这个风格还猜说，“翔明轩”这个名字是不是因为位于翔殷路，加上明代的古董而来的。 不过后来问了厨师长才知道这些虽然是古董，但还没有明代这么古，“翔明轩”的名字别有含意，大家有兴趣也可以猜猜看。

小点心 香芋糯米糕。 ￥5

小点心 蛋挞。 很mini的，味道也不错。 ￥7

小点心 叉烧酥。 ￥5

小点心 糯米荠菜蒸汤圆。 ￥7

小点心 榴莲酥。 这个东东比较考验食客，我是比较不能接受榴莲的味道的。 ￥9

小点心 特色烧饼。 据宁为瓦全MM说味道很好，可惜只有三只，我没有尝到。 ￥7

小点心 酒酿圆子。 标准的本帮点心。 ￥3

小点心 龟苓膏。 不够苦，看来是根据本帮口味改造过的。 ￥6

小点心 杨枝金露。 这个西米露蛮特别的，味道也不错。 ￥6

小点心 香芒布丁。 这个不错，芒果香味够足。 ￥6

小点心 千层奶黄糕。 ￥7

小点心 杏仁甜羹。 ￥3

小点心 点心大全集。

小点心 美酒映佳肴。

	重量级冷菜 醉膏蟹。 这是本次最贵的一道，据说是因为这样的红膏蟹比较难得，原料就比较贵。但是物有所值，的确好吃啊——这螃蟹怎么就不多长几条腿，明显不够吃的哇。 只好多拍几张。 ￥128

次重量级冷菜 鳗鱼片。 这可是菜单上没有的菜，是前一天老板刚从启东带回来的好东西呢。

冷菜 豆豉黄鱼。 小黄鱼味道不错，豆豉的味道也加得恰到好处。 ￥18

冷菜 迷你卷心菜。 粉卡挖伊的小菜，也蛮好吃的。 ￥15

招牌冷菜 香辣牛板筋。 吃过这个才知道什么叫人不可貌相，菜不可色量。这道菜虽然看上去黑不溜湫、其貌不扬，但是尝上一口你就知道有多好吃。 这个牛筋够软，软到完全不会有筋的感觉，但是又不会软到烂，而是有很Q的口感，咬起来依然是弹性十足。而且调料也很入味，滋味丰富着呢。 ￥22

冷菜 拌鲁菜。 主要就是海蜇皮。 ￥15

热菜 荠菜蛤蜊年糕。 以蛤蜊肉的鲜腥与荠菜的清香，味道正是相得益彰。 ￥26

招牌热菜 羊排。 首先能看到的就是它的造型凹得好——顺便说一句，造型好是这家饭店的一个很大的特点。 当然，能担当招牌菜的重任，关键还在于味道好。精选的羊肋排经过精心炸制——不是烤的哦，辅以洋葱、青红椒等配料，层层滋味需要细细品味才行。而且如宁为瓦全MM评论的那样，各种配料、调料的用量恰到好处，不会像一般的羊排那样有很重的孜然味，而是各种味道很平衡的感觉。 为了这个造型也要多给一张片子。 ￥48

	招牌热菜 酱烧八爪鱼。 这道菜是这家饭店的创新菜，是一种独家改进版的红烧肉。 在传统本帮红烧肉的基础上，加入了小八爪鱼来配合。很好地减轻了红烧肉的油腻感，并且小八爪鱼带来的些许鲜腥味，丰富了菜味的层次。 ￥38

热菜 老鸽野菌汤。 以老鸽和茶树茹一起炖制，如自家炖汤一般，用料扎实，于貌似平凡中透出不凡。 ￥48

点心 生煎包。 作为主食而加的一道。 个大皮薄汁多。

水果拼盘 造型很漂亮的。 不过漂亮版的里有肖像权问题，故换为这张狼籍版的。

补充 水果沙拉一张。

（注：以上所注的价格仅供参考）